Kochkurs zu Gunsten der NCL-Stiftung in der Koch-Akademie des Landgasthofes Seeburg
Donnerstag, 17.September 2009
Im Rahmen der Benefiz Restaurantaktion „3 Sterne & Co. für NCL“ hat sich Küchenmeister Carl-Michael Hofmann vom Landgasthof Seeburg erfolgreich zum ersten Mal für die NCL-Stiftung engagiert. Von Anfang Juli bis in den August hinein widmete er der NCL-Stiftung ein NCL-Menü, bei dem der 4. Gang für den guten Zweck gespendet wurde. Einmal auf den Geschmack gekommen, wollte Herr Hofmann noch das so genannte „I-Tüpfelchen“ setzen und suchte nach einer weiteren Möglichkeit ,Spenden für die Stiftung zu sammeln.
Das Markenzeichen von Carl-Michael Hofmann sind die Kochseminare, die er schon seit 20 Jahren anbietet. So ist der Gedanke entstanden, auf den Erfolg der Restaurantaktion noch einen draufzusetzen und sich selbst bei Ebay zu versteigern. Es sollte ein Kochkurs der besonderen Art werden und hat alle Erwartungen der Teilnehmer weit übertroffen.
Das gesamte NCL-Team sagt herzlichen Dank für die tolle Unterstützung von Carl-Michael Hofmann und dem Landgasthof Seeburg.
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