"3 Sterne & Co. für NCL" - norddeutsche Spitzengastronomen unterstützen die NCL-Stiftung

16. März 2007

Im April 2007 werden 12 bekannte norddeutsche Restaurants, darunter die vier sterngekrönten Häuser "Landhaus Scherrer", "Poletto", "Sgroi" und "Zum Heidkrug" (Lüneburg), die NCL-Stiftung mit der Benefiz-Aktion "3 Sterne & Co. für NCL" unterstützen.

Auf Initiative von Stephan Randel (Restaurants "Randel" und "del", Wellingsbüttel) spenden die Gastronomen während des Aktionszeitraums 1. bis 30. April 2007 bis zu 5 Euro für jedes verkaufte Hauptgericht bzw. andere ausgewählte Speisen an die NCL-Stiftung. Die jungen Restaurants "Schauermann" (St. Pauli) und "Dante" (Großhansdorf) unterstützen die Aktion ebenso wie "Das Weiße Haus" (Övelgönne), das im März seine frisch renovierten Türen wieder öffnet, und die Aumühler "Fürst Bismarckmühle". Thorsten Gillert ("Artisan" alias "Bude1") widmet seine beliebte Mittagsbratwurst der NCL-Forschung, und Cornelia Poletto bittet zum NCL-Mittagstisch. Die "Insel am Alsterufer" hat den ursprünglich geplanten Spendenbetrag von 1 Euro spontan auf 5 Euro pro Hauptspeise erhöht.

Die Gastronomen bekämpfen mit ihrer Aktion die tödliche Kinderkrankheit Neuronale Ceroid Lipofuszinose: "Die NCL-Stiftung wird mit dem Erlös aus der Restaurant- Aktion ihrem Ziel, bis zum Jahre 2020 eine Therapieform gegen diese schwere Stoffwechselerkrankung zu entwickeln, wieder einen Schritt näher kommen", so Dr. Frank Husemann, Vorstand der 2002 gegründeten NCL-Stiftung. Sein 12-jähriger Sohn Tim leidet selbst an NCL. Die Krankheit bricht im Vorschulalter aus; die betroffenen Kinder verlieren schleichend und unaufhaltsam die Fähigkeit zu sehen, zu sprechen, zu gehen, zu essen und zu denken, bis sie letztendlich mit etwa 20 Jahren sterben. Da die Krankheit verhältnismäßig selten ist - in Deutschland gibt es ca. 450 und weltweit ca. 50.000 bekannte Fälle -, hat die pharmazeutische Industrie hierfür bislang keine Forschungsmittel bereitgestellt. An diesem Punkt setzt die NCLStiftungsarbeit mit dem ehrgeizigen Ziel an, Forschungsvorhaben auf dem Gebiet der Neuronalen Ceroid Lipofuszinose zu fördern und sich für die Aufklärung relevanter Ärztegruppen und der Öffentlichkeit einzusetzen.